中新社北京10月29日電 題：如何解碼東西方的菊花“花語(yǔ)”？

　　——專訪北京林業(yè)大學(xué)園林學(xué)院教授黃河

　　中新社記者 王紫薇

　　農(nóng)歷九月初九是中國(guó)傳統(tǒng)的重陽(yáng)節(jié)。自古以來(lái)，賞菊就是重陽(yáng)日的一項(xiàng)重要的傳統(tǒng)習(xí)俗，所以重陽(yáng)節(jié)也稱“菊花節(jié)”。

　　中國(guó)是菊花的原產(chǎn)地。它在中國(guó)傳統(tǒng)文化中具有怎樣的象征意義？在跨文化交流中，東西方關(guān)于菊花的“花語(yǔ)”有何異同？在全球化背景下，它又如何成為連接世界的文化符號(hào)？北京林業(yè)大學(xué)園林學(xué)院教授黃河近日接受中新社“東西問(wèn)”專訪，講述菊花在歷史長(zhǎng)河中的象征演變，探討東西方文化對(duì)其“花語(yǔ)”的不同解讀，以及這一文化符號(hào)的新意涵。

　　現(xiàn)將訪談實(shí)錄摘要如下：

　　中新社記者：在中國(guó)文化中，菊花初現(xiàn)時(shí)常與“食用”“藥用”相連，后逐漸被賦予了“高潔隱逸”的象征，能否談?wù)劸栈ㄔ谥袊?guó)古代的角色與轉(zhuǎn)變？

　　黃河：中國(guó)是菊花的故鄉(xiāng)。自20世紀(jì)中后期開(kāi)始，中國(guó)工程院院士陳俊愉先生帶領(lǐng)科研人員通過(guò)對(duì)菊花資源的系統(tǒng)調(diào)查、分類及起源演化研究，證明中國(guó)是菊花的起源地，也是世界上使用和栽培菊花最悠久的國(guó)家。

　　菊花在中國(guó)最早記錄于先秦時(shí)期，因其實(shí)用價(jià)值而被關(guān)注。《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品，屈原《離騷》中寫(xiě)道“朝飲木蘭之墜露兮，夕餐秋菊之落英”。古人釀造菊花酒、制作菊花糕，菊花可食、可藥的實(shí)用價(jià)值背后，蘊(yùn)含著古代神仙思想和對(duì)生命永恒的向往。同時(shí)，菊花與木蘭等香草一樣，成為高潔人格的象征，是內(nèi)在品德的外化，為后世將菊花人格化奠定了基礎(chǔ)。

　　秦漢以后，特別是魏晉南北朝時(shí)期，菊花實(shí)現(xiàn)從實(shí)用主義到精神象征的轉(zhuǎn)變。這一時(shí)期，僵化的門(mén)第觀念成為評(píng)定人才的主要標(biāo)準(zhǔn)，士人階層的思想發(fā)生了深刻變化，玄學(xué)興起，儒道釋交融，追求個(gè)體精神自由的“隱逸思想”廣泛流行，形成了獨(dú)特的“魏晉風(fēng)度”。士人們通過(guò)寄情山水來(lái)安頓身心，這為菊花被賦予人格寓意提供了豐厚文化土壤。

　　東晉詩(shī)人陶淵明，正是這一轉(zhuǎn)變的集大成者與關(guān)鍵人物。他的名句“采菊東籬下，悠然見(jiàn)南山”，構(gòu)建了一幅超越塵世、心與物游的隱士精神圖景。他以真實(shí)的人生選擇與卓越的詩(shī)才，為菊花注入了不朽的意象，自此，菊花便與陶淵明的名字一道，成為中國(guó)隱逸文化鮮明的符號(hào)。

　　中新社記者：約從1688年起，菊花逐漸被引入荷蘭、法國(guó)等歐洲國(guó)家。在西方一些國(guó)家，菊花更多與“哀悼”“墓園”聯(lián)系在一起，這是如何形成的？

　　黃河：菊花在西方成為哀悼之花，主要原因是菊花花期和西方宗教節(jié)日的重合。菊花自然花期在秋冬季，特別是白色和黃色的菊花品種，其相對(duì)規(guī)整、莊重的花形和素凈的顏色，非常符合西方對(duì)哀悼之花的審美。

　　法國(guó)首次舉辦第一次世界大戰(zhàn)停戰(zhàn)紀(jì)念日時(shí)，由于菊花是當(dāng)時(shí)大量可用且花期吻合的花，便被用于烈士墓前以紀(jì)念陣亡將士。這一官方的、全國(guó)性的行為強(qiáng)化了菊花作為緬懷、烈士之花的形象。正是時(shí)間上的高度重合，使菊花與“哀悼”“墓園”建立了直接、牢固的聯(lián)系。

　　中新社記者：東西方菊花象征意義的差異背后折射出不同的文化心理，能否分析這些差異背后的深層價(jià)值觀？

　　黃河：菊花在東西方象征意義的差異，是不同的文明體系對(duì)宇宙、自然、生命和個(gè)體價(jià)值的理解。中國(guó)自古以儒家、道家為主流思想體系，歷來(lái)崇尚“天人合一、道法自然”的思想，菊花不在春天與百花爭(zhēng)艷，而在深秋百花凋零時(shí)綻放，反映了道家“順其自然”“無(wú)為而無(wú)不為”的哲理?！半[逸”不是消極避世，而是主動(dòng)選擇一種更符合“道”的生活方式，因而菊花成為這種內(nèi)在精神與自然完美統(tǒng)一的象征。

　　而西方崇尚“主客二分”的宇宙觀和理性主義，天主教文化選擇直面死亡，視其為生命的一部分，需要莊重、肅穆的儀式來(lái)紀(jì)念。菊花的花期與悼亡節(jié)日重合，因而作為表達(dá)哀悼情感的符號(hào)。

　　東方文明從菊花中看到了生活的智慧，西方文明則通過(guò)菊花思考著死亡的命題，它們共同豐富了人類對(duì)生命終極問(wèn)題的思考。

　　中新社記者：在當(dāng)下社交媒體與消費(fèi)語(yǔ)境下，菊花出現(xiàn)了哪些“新語(yǔ)義”？菊花的文化符號(hào)在東西方是趨向融合還是仍有差異？

　　黃河：菊花的象征意義正在變得多元而復(fù)雜，已從傳統(tǒng)的隱逸君子，演變出對(duì)抗技術(shù)的符號(hào)工具“菊花文”，并與健康養(yǎng)生、國(guó)風(fēng)美學(xué)緊密結(jié)合，以菊花茶、文創(chuàng)產(chǎn)品等形式，作為雅致生活的象征。

　　在我看來(lái)，菊花這一文化符號(hào)在東西方依然存在差異，這種差異也是世界文化多樣性的體現(xiàn)。東方的菊花符號(hào)根植于“天人合一”的哲學(xué)觀，而西方的哀悼菊花則與“主客二分”的宇宙觀緊密相連。

　　我們應(yīng)當(dāng)持續(xù)挖掘菊花的傳統(tǒng)價(jià)值，例如，在重陽(yáng)節(jié)推廣賞菊、飲菊花酒的文化習(xí)俗，讓本土消費(fèi)者真正了解這種花卉的傳統(tǒng)“花語(yǔ)”。(完)

　　受訪者簡(jiǎn)介：

　　受訪者供圖黃河，北京林業(yè)大學(xué)園林學(xué)院教授、博士生導(dǎo)師。國(guó)家林業(yè)和草原局菊花產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟秘書(shū)長(zhǎng)。主要研究方向?yàn)榛ɑ苓z傳育種，在《植物生物技術(shù)雜志》(Plant Biotechnology Journal)《園藝研究》(Horticulture Research)《食品化學(xué)》(Food Chemistry)等國(guó)際期刊發(fā)表多篇論文。以第一育種人和主要育種人培育菊花“東籬霞光”“東籬粉荷”“東籬黃舞”等20余新品種。