中新網(wǎng)深圳9月1日電 (記者 方偉彬)SIAL西雅國(guó)際食品展(深圳)9月1日在深圳會(huì)展中心(福田)開(kāi)幕。

　　據(jù)悉，該展會(huì)由法國(guó)高美艾博展覽集團(tuán)、北京愛(ài)博西雅展覽有限公司和愛(ài)博西雅展覽(深圳)有限公司聯(lián)合舉辦，2023年落地鵬城。該展會(huì)輻射東南亞市場(chǎng)，賦能華南國(guó)際食品飲料貿(mào)易和產(chǎn)品出海。

　　SIAL集團(tuán)CEO尼古拉斯·特朗特索在致辭中表示，深圳是一座年輕而充滿活力的城市，正經(jīng)歷著持續(xù)變革，這恰似中國(guó)食品行業(yè)的發(fā)展軌跡，高速增長(zhǎng)、緊密互聯(lián)，并始終聚焦品質(zhì)、健康、可追溯性與創(chuàng)新。

　　SIAL西雅國(guó)際食品展(深圳)今年設(shè)立十四大主題專區(qū)，涵蓋進(jìn)口食品、休閑食品、大健康食品、乳制品、高端飲品及新茶飲、糧油及調(diào)味品、方便食品、生鮮和冷凍肉、水產(chǎn)品、預(yù)制菜、冷凍食材、酒精類飲品、區(qū)域名優(yōu)食品、加工包裝配送等食飲全品類。中國(guó)內(nèi)地各省市組團(tuán)聯(lián)袂呈現(xiàn)區(qū)域名優(yōu)產(chǎn)品，形成“全球風(fēng)味+中國(guó)質(zhì)造”的雙向貿(mào)易通道。

　　值得一提的是，來(lái)自馬來(lái)西亞、泰國(guó)、格魯吉亞、斯里蘭卡、越南、美國(guó)、印尼、巴基斯坦、日本、韓國(guó)、新加坡、厄瓜多爾、俄羅斯、阿聯(lián)酋等多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的特色食飲產(chǎn)品，與中國(guó)知名品牌同臺(tái)競(jìng)技。

　　在本屆展會(huì)上，減糖、零添加、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化是參展產(chǎn)品的標(biāo)配。深圳一家公司推出健康零食系列，堅(jiān)持“配料表僅有水果”的原則，通過(guò)“三蒸三曬”工藝制作而成；青島一家公司的榮帝“氣泡黑科技”“超強(qiáng)持久氣泡蘇打水”以獨(dú)特工藝實(shí)現(xiàn)了氣泡的綿長(zhǎng)釋放……此外，“Z世代”消費(fèi)習(xí)慣影響市場(chǎng)變化，“社交貨幣”“情緒價(jià)值”“朋克養(yǎng)生”，促動(dòng)企業(yè)積極迎合消費(fèi)者從“好吃”到“好玩”的情緒共鳴。

　　據(jù)主辦方介紹，為期三天的展會(huì)吸引了全球50個(gè)國(guó)家和地區(qū)超1100家展商參展。(完)