蔬菜“大遷徙”——

　　流通成本高過收購價

　　上海市民吃的蔬菜，來自全國各地。在江楊農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，記者見到了內(nèi)蒙古和云南的土豆、甘肅的娃娃菜、山東的黃瓜和茄子、東北的西紅柿、河北的蘿卜和大白菜、海南的豇豆、西葫蘆等。這些菜不遠(yuǎn)千里來到申城，一次次的“大遷徙”耗費(fèi)巨大。一位拉著三十幾噸蘿卜從河北來到上海的批發(fā)商算了算賬，僅運(yùn)輸成本就要花費(fèi)0.5元-0.8元/500克，加上入冷庫儲存，運(yùn)費(fèi)一斤還得加上0.4元。

　　有批發(fā)商核算過，有些菜在流通過程中消耗的成本，甚至超過了蔬菜本身的收購價。像從山西運(yùn)來的圓白菜，當(dāng)?shù)厥召弮r是0.15元/500克，運(yùn)費(fèi)每噸600元左右，加上冷庫和人工費(fèi)用，成本平攤到每斤菜上就是將近0.4元，達(dá)到了收購價的兩倍多。

　　記者昨天從市商務(wù)委獲悉，本市商業(yè)部門正全力以赴組織外省市入滬蔬菜的產(chǎn)銷對接，千方百計(jì)保市場供應(yīng)，上海蔬菜集團(tuán)、曹安蔬菜市場等蔬菜經(jīng)營企業(yè)將采取優(yōu)惠措施以吸引更多的客菜入滬。記者 皇甫萍